在使用和傳代過程中，細菌容易受到汙染、變異甚至死亡，從而導致細菌的死亡，從而導致優良細菌的流失。細菌保存的重要意義在於，為了滿足研究、交換和使用的便利，應盡可能保持細菌的活性和穩定性，確保細菌不死、不變、不受汙染。保存細菌的方法有哪些?
有些微生物一旦經過冷凍、幹燥等處理，就會迅速死亡。因此，在這種情況下，ATCC菌株隻能通過傳代培養來保存。菌種轉移、培養、保存等。需要定期傳代培養，這是微生物保存法中的一種基本方法，如酸奶等常見菌種的保存。培養基中的營養成分不宜過多，尤其是碳水化合物的含量應盡可能降低，以確保培養基中的營養成分在傳代過程中的安全性。一般情況下，培養溫度*應低於*適生長溫度。如果產生酸菌，應在培養基中加入較少的鈣。
即使微生物混懸在合適的溶液中也是如此。ATCC菌株常用的保存方法有：
蒸餾水的保存方法:適用於黴菌、黃曲黴和大多數放線菌，其菌體懸浮在蒸餾水中，可在室溫下保存數年。這種方法應該注意防止水分蒸發。
糖液儲存方法:適用於酵母。如果將其菌體儲存在10%的蔗糖溶液中，冷藏室可以儲存10年。此外，緩衝液、鹽和水也可以用來儲存。
冷凍幹燥保存法:其原理是先冷凍微生物，然後在一元態下去除水分。當細菌去除大部分水分時，細胞的生理活動就會停止，從而達到長期維持生命的目的。該方法適用於保存絕大多數微生物菌種，如噬菌體和立克次氏體。
